低温調理器 BONIQ 3.0

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¥24,000

累計販売台数 22万台 突破!
低温調理市場 国内No.1ブランド BONIQ 低温調理器 最新モデル


次世代型 低温調理器 【BONIQ 3.0】


既に高評価をいただいている低温調理器 BONIQ 2.0の後継機種として、さらに進化を遂げて新登場!
内部設計を全て再構築し、クオリティと機能性を一段と高め、家庭用としては充分以上のハイスペック仕様。
美しさと実用性を兼ね備え、未来の調理体験を日常生活に落とし込んで、低温調理ライフを一層お楽しみいただけます。




低温調理器 BONIQ 3.0 と バルクアップコンテナ フルセットが一式セットになった、低温調理コンプリートセットはこちら
BONIQ 3.0 スターターセット




✨洗練されたデザイン
・BONIQのシグネチャーとなる、シームレスなワンピースの一体型構造
・調理器と思えない、ミニマル&パーフェクトでスタイリッシュなルックス。
・黒モデルは黒レンズ、白モデルは白レンズを採用、キリッとした佇まいに
・インジケーターランプと下部穴の形状を統一、より一体感のある外観へ進化
・ミルキィホワイトはミラー仕様のトップパネルで、最上級の洗練さ
・金型の磨き込み、射出条件の最適化で、手に取った瞬間に感じる特別で滑らかな質感
・クリップ部分も強化し、取り外し時の心地よさを実現
・小型化クリップで設置しやすく、ずれも防止
・コンセントプラグも丸みを強調、一体感の印象を強化。



💤静音性の向上
・内部構造とモーターを刷新し、駆動ノイズを約30%削減。
・本体下部にラバーパッドを追加し、振動を低減。
・図書館並みの約 35dB の静かな動作音を実現。



⚙️優れた操作性と通信性能
・新しいCPUの搭載により処理速度、通信性能が大幅にアップ。
・2.4GHzに加え、5GHz の WiFi 接続に対応。
・専用アプリでプリセット、マイレシピ管理、ステップ加熱など多彩な機能を活用。
・インジケーターランプは、【停止時 = 赤】【0–49℃ = 白】【50–75℃ = 青】【76–95℃ = 緑】と温度を一目で確認可能。




💡安全性と耐久性
・メタル製大型撹拌ファンで攪拌性能を向上し、耐久性を確保。
・耐熱・耐水性に優れた素材を厳選し、細部まで新設計。
・リレー制御、空焚き防止センサー、2段階ヒューズで熱暴走をしっかり防止。


📱BONIQ 3.0 専用 新開発アプリ
1. プリセット
BONIQ推奨の安全な加熱基準があらかじめセットされた機能。食材の厚みとお好みの温度を入力したら、自動で安全な加熱時間を設定。


2. マニュアル調理
自分でお好みの温度と時間をセット可能。また、最大5段階までのステップ加熱が可能で、よりマニアックな調理を実現。


3. マイレシピ
普段よく使う調理設定を登録して、いつでもボタン一つでスタート可能。


💡おすすめ活用法(1)
帰宅後に解凍・再加熱してスグにご飯を食べたい時
外出前に、コンテナに水を入れておく
帰宅前に、外出先でBONIQを起動して加熱スタート
帰宅したら、すぐに冷蔵・冷凍した食材を入れる他の用事を済ませて、出来上がったらすぐ食べる!


外出先からの操作が可能になるので、食材を入れる前の水温加熱を短縮することが出来ます。
袋に入った食材が冷蔵庫に用意されていれば、帰宅後にポンと入れて他の用事を済ませている間に加熱が完了します。あとは、美味しいソースをかけて食べるだけになるのでとっても便利!
1台のスマホで、複数のBONIQをコントロールすることも可能です。


💡おすすめ活用法(2)
同じ加熱温度帯で加熱時間が異なる食材を同時に調理する時
[温玉 30分、胸肉 1時間、豚肉 2時間]
STEP1:63℃  30分(温玉 完了)、STEP2:63℃  30分(胸肉 完了)、STEP3:63℃  1時間(豚肉 完了)
とすると、調理開始後30分、1時間、2時間でそれぞれアラームが鳴るため、別途タイマーを用意する必要がありません。


💡おすすめ活用法(3)
さつまいもの様に、「甘くなる温度」と「柔らかくなる温度」といった異なる適温が混在する食材を調理する時
STEP1:80℃  1時間30分(甘味を最大化)、STEP2  95℃  15分(食物繊維を破壊) といった科学的に美味しいマニアックな調理が可能になります。


※アプリの接続は、本体に加えてWiFi環境、スマホ仕様など複数の要因が関わるため、すべてのスマホで繋がることを確約することはできません。繋がらない場合でも、本体のWiFiモジュールの不具合のみ返金対象となります。



【💧防水仕様】
水まわりでも安心して調理できる防水仕様。ただし、強い衝撃や過度な水圧によって水が内部に入り、故障リスクを高める場合があります。洗う際はやさしく洗浄し、水分をしっかり拭き取ってから収納してください。
適切なお手入れで、長く快適にお使いいただけます。



【🎁ギフトラッピング】
本体のみ無料でギフトラッピングを承っております。ギフトラッピングをご希望の方は、こちらよりカートに追加の上、本体と同一注文にて購入をお願いいたします。後から追加で購入することはできません。



飲食店での使用は保証外となります。BONIQ Proシリーズをお求めください。


 


【❗複数商品を同時購入された際のお届け時期について❗】
入荷待ち商品に関しては入荷次第発送いたしますが、システムの関係上、複数商品を一度に購入の場合はすべてが入荷されたタイミングで出荷されますので、ご留意くださいませ。


別々の注文として購入いただければ、入荷した商品から発送いたします。


 


【❗️「半額セール中のソースと予約商品の同時購入」は不可となります❗️】
半額セール中のソースはすぐのお届けとなります。後日発送となる予約商品との同時購入はできかねますので、ご注意くださいませ。


半額セール中のソースと予約商品をお求めいただく場合は、お手数ですが別々にご注文くださいますようお願いいたします。


半額セール中のソースと予約商品を一緒にご注文いただいた場合、誠に恐れ入りますがすべてのご注文を一度キャンセルし、再度別々にご注文いただく必要がございますこと、ご了承くださいませ。


 


※注意❗アプリ接続に関して※
アプリの接続は、本体に加えてWiFi環境、スマホ仕様など複数の要因が関わるため、すべてのスマホで繋がることを確約することはできません。繋がらない場合でも、本体のWiFiモジュールの不具合のみ返金対象となります。





Bookレシピブック付き
Truck5000円以上
送料無料
Time平日12時まで
当日出荷
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Picture of お肉から魚介、野菜、デザートまで。<br class='hidden md:block' />いつもの食卓が健康的にレベルアップ。

お肉から魚介、野菜、デザートまで。いつもの食卓が健康的にレベルアップ。

およそ1,000以上もの豊富な低温調理レシピ、低温調理ハウツーが用意されているので、BONIQを使うだけで毎日バリエーションのある食卓を実現しながら、簡単に美味しく健康的な食習慣が手に入ります。
Picture of ほおっておくだけで調理できるので、<br class='hidden md:block' />時間のゆとりが生まれます

ほおっておくだけで調理できるので、時間のゆとりが生まれます

もっと自由な時間があれば、趣味に取り組んだり、のんびりと自分を癒すこともできるのに……。ほおっておくだけで美味しく仕上がるBONIQを使えば、あなたの忙しい毎日にゆとりをプラスできます。「手抜き」じゃなくて、「手間抜き」なのです。
Picture of 特別なメニューも火加減に<br class='hidden md:block' />失敗せ��ず作れます

特別なメニューも火加減に失敗せず作れます

食材の美味しい温度は科学的に決まってます。それを技術で狙うのがプロの仕事。 でも、BONIQがあなたの代わりに頑張ってくれるので、誰が調理しても失敗せずにプロの味が実現します。口に含んだ瞬間に溢れ出す旨味。最後の一口まで幸せが止まりません。
ワンピースの一体型構造

ワンピースの一体型構造

継ぎ目のないワンピース構造がもたらすのは、 徹底的に無駄を削ぎ落とした研ぎ澄まされたミニマリズム。前作BONIQ 2.0をさらに洗練するため、ライトと本体下部の穴の形状を統一し、上下の印象をシームレスにつなぐことで、より一層スマートな外観に仕上げました。また、金型の丹念な磨き込みや射出条件の最適化によって、手に取った瞬間から実感できる滑らかな質感を実現。キッチンをモダンに彩り、BONIQならではのスタイリッシュな世界観を存分にお楽しみいただけます。
美しいトップパネル

美しいトップパネル

まさに“ミニマルデザインの理想形”ともいえる、調理器具の概念を超えた洗練されたトップパネル。ホワイトモデルにはボディとの一体感を高めるため、新たにミラー仕様のトップパネルを採用し、ミルキーホワイトの美しさをさらに引き立てています。見た目の美しさのみならず、毎日使うものだからこそ、誰もが直感的に操作できるシンプル設計を追求。無駄を省いたスマートなデザインと使いやすさで、おいしさだけでなく、日々のキッチンワークをストレスフリーに、一層楽しく彩ります。
静音性

静音性

内部構造からモーターなどの駆動部品まで刷新し、約30%の駆動ノイズ軽減を達成。稼働音は約35dB程度と図書館に匹敵するほどの静音性を誇り、テレビや音楽が流れている室内でも、ほとんど稼働音が気になりません。日常の暮らしに溶け込む静音設計で、調理をしながらも心地良いおうち時間をサポートします。
耐久性

耐久性

撹拌用ファンはメタル素材に変更・大型化され、より高い攪拌性能を発揮。これにより、低出力のモーターでも十分な撹拌力を維持しつつ、静音性の向上にも成功しています。また、外装には耐熱・耐水性に優れた素材を厳選、内部パーツも金型を一新し、細部にまでこだわった新設計を採用。リレー制御による温度管理、空焚き防止センサー、さらには2段階のヒューズを搭載することで、熱暴走のリスクもしっかりガード。安全面にこそ一切の妥協を許さず、安心して長くご愛用いただける耐久性を実現しました。
インジケーターランプ

インジケーターランプ

【停止時 = 赤】【0-49℃ = 白】【50-75℃ = 青】【76-95℃ = 緑】と、温度帯により4色に渡って色が変わるギミックを搭載。おおよその温度状況が一目で分かり、「何℃になっただろう?」と覗き込む必要がなくなります。使えば誰もがその細やかな配慮を実感する・・豊かで心地よく、ストレスフリーな低温調理ライフをそっと支える、マニアックながらも意匠性をさらに高めるこだわりの機能です。
WiFi連携(オリジナルアプリ)

WiFi連携(オリジナルアプリ)

【<a href="https://boniq.jp/recipe/wp-content/uploads/2025/03/BONIQ30app-guide.pdf" rel="noopener" target="_blank" style="text-decoration:underline;">BONIQ 3.0 アプリガイドブックはこちら</a>】<br>メインCPUのアップグレードで通信性能が格段にアップ。本体に使用しているWiFiモジュールのアップグレードに加えて、アプリをゼロから再開発。2.4GHz接続のみでなく、BONIQ 2.0では無かった5GHz帯での接続が可能になりました。専用アプリを使用することでプリセット機能やマイレシピ管理、ステップ加熱など、多彩な機能が活用できます。

SPEC

仕様
  • 定格電力

    100V / 50-60Hz(最大1000W)

  • 設定時間

    1分〜99時間59分

  • 製品サイズ

    (約)高さ 31.5 cm × 直径 5.5 cm × 奥行き 10 cm(ホルダー含む)

  • 製品重量

    (約)1 kg

  • 付属品

    取扱説明書、低温調理ガイドブック

  • 電源コード長

    1.5m

  • 温度範囲

    5℃~95℃(温度誤差:+/- 0.1℃ 冷却機能は有りません。)

  • 湯煎容量

    容量5ℓ〜15ℓ

  • wifi接続

    IEEE802.11b/g/n(2.4GHz、5GHz)

  • 使用環境

    家庭使用のみ(業務使用不可(保証外))

  • アプリ

    新開発 BONIQ 3.0 専用アプリ

  • アクセサリー

    各種、バルクアップコンテナ、ホーロー鍋、スタンド利用可

  • 製造国

    中国

  • 使用地域

    日本国内専用

  • 製品保証

    出荷より1年間有効

FAQ

よくある質問